La baie des anges.
Hello les gourmands!
Nouveauté sur le blog en 2018, je vous propose de découvrir mes bonnes adresses!
Je suis obligée de commencer par mon restaurant chouchou : la baie des Anges à Saint Pierre.
Il est situé juste en face de l'Eglise de Terre Sainte. Une belle façade créole qui protège bien les secrets de cet endroit! Après avoir traversé un petit sas ultra cosy, vous arrivez dans un beau jardin carré, très boisé. La lumière tamisée et le bruit du bassin rend ce lieu très convivial!
Le restaurant propose une grande carte : des cocktails ( des margarita à tomber!) , des tapas, des salades, du poisson, des plats froids, des viandes, des desserts, des vins et toujours une suggestion du jour, et tout est bon! Les produits sont frais et les accompagnements changent régulièrement aux envies du Chef!
L'équipe est souriante et très professionnelle.
Il faut toujours penser à réserver car le restaurant est presque toujours plein.
Petite astuce : le restaurant fait deux services! Alors si vous appelez et qu'ils sont complets, vous pouvez toujours demander s'il est possible d'arriver tôt ( 19H30 ) et promettre donc de ne pas trop tarder!
Le service est très rapide.
Au niveau du budget, pour deux plats, deux verres de vin et un dessert pour deux, il faut compter environ 66 euros!
La margarita tellement bonne!
Tartare de saumon, avocat, et crème au piment d' Espelette
Mi cuit de thon et sa glace wasabi
Espadon grillé, polenta, duo de légumes et sauce vanille/foie gras
Magret de canard
Profitéroles
Nouveauté sur le blog en 2018, je vous propose de découvrir mes bonnes adresses!
Je suis obligée de commencer par mon restaurant chouchou : la baie des Anges à Saint Pierre.
Il est situé juste en face de l'Eglise de Terre Sainte. Une belle façade créole qui protège bien les secrets de cet endroit! Après avoir traversé un petit sas ultra cosy, vous arrivez dans un beau jardin carré, très boisé. La lumière tamisée et le bruit du bassin rend ce lieu très convivial!
Le restaurant propose une grande carte : des cocktails ( des margarita à tomber!) , des tapas, des salades, du poisson, des plats froids, des viandes, des desserts, des vins et toujours une suggestion du jour, et tout est bon! Les produits sont frais et les accompagnements changent régulièrement aux envies du Chef!
L'équipe est souriante et très professionnelle.
Il faut toujours penser à réserver car le restaurant est presque toujours plein.
Petite astuce : le restaurant fait deux services! Alors si vous appelez et qu'ils sont complets, vous pouvez toujours demander s'il est possible d'arriver tôt ( 19H30 ) et promettre donc de ne pas trop tarder!
Le service est très rapide.
Au niveau du budget, pour deux plats, deux verres de vin et un dessert pour deux, il faut compter environ 66 euros!
Tarte citron déstructurée
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